Как выращивать огурцы дома в горшках: от выбора ёмкости до урожая

Огурцы дома сажают в ёмкость объёмом не менее 5 литров на одно растение, а лучше 8–10 литров. Горшок берут широкий, а не глубокий, с дренажными отверстиями и слоем керамзита на дне. На одно растение — один персональный горшок; в общий длинный ящик 60–70 см помещается 5–6 кустов. Сорт подойдёт только самоопыляемый (партенокарпический): в квартире опылять цветки некому. Дальше — весь путь по шагам: горшок, грунт, посев, пересадка рассады и уход.

Как выращивать огурцы дома в горшках: от выбора ёмкости до урожая

В какой горшок сажать огурцы

У огурца мощные корни и крупная надземная часть, поэтому тесная ёмкость сразу ограничивает урожай: куст сбрасывает завязи и быстро пересыхает. Минимальный объём, на котором сходятся источники, — 5 литров на растение. Часть садовых порталов поднимает планку до 8 литров, а комфортным называет 8–10 литров: в большом объёме грунт медленнее пересыхает и корням просторнее.

Точная цифра у разных источников отличается, поэтому проще свериться с таблицей.

Источник Минимальный объём на 1 растение
aif.ru 5–7 л
kp.ru 5 л (лучше 10 л)
antonovsad.ru 5 л (лучше 10 л)
peterpeat.ru 8 л
azbyka.ru 8 л

Рабочий вывод: 5 литров — нижняя граница, ниже неё опускаться не стоит; 8–10 литров — запас, который прощает пропуск полива.

Форма важнее красоты. Горшок берут широкий, а не узкий и высокий: глубина 25–35 см достаточна, а ширина даёт корням разойтись. Материал роли почти не играет — подойдёт пластик, керамика, ведро или обрезанная канистра, лишь бы в дне были отверстия.

Чек-лист выбора ёмкости:

  • объём от 5 л, лучше 8–10 л на одно растение;
  • ширина больше или равна глубине, глубина 25–35 см;
  • дренажные отверстия в дне обязательны;
  • для длинного ящика 60–70 см — не больше 5–6 кустов, по 5–6 л грунта на каждый.

Одно растение сажают в отдельный горшок. Приём «по кругу», когда несколько плетей ведут по краю широкой ёмкости, тоже используют, но тогда объём считают на каждый куст, а не на горшок целиком.

Грунт и дренаж

Огурцу нужен рыхлый и плодородный грунт. Простой рабочий состав — торф, перегной и дерновая земля в равных долях, с добавкой перлита, вермикулита или крупного песка для рыхлости. Кислотность держат в пределах pH 5,6–6,8. Если мешать смесь не хочется, подойдёт готовый магазинный грунт для рассады или для огурцов.

На дно сначала укладывают дренаж — слой, который отводит лишнюю воду от корней. Толщина по источникам от 2–3 до 5 см; берут керамзит, битый кирпич, гравий или пенопласт. Без дренажа и отверстий вода застаивается, и корни загнивают.

Чтобы грунт дольше держал влагу, в него добавляют гидрогель — до четверти объёма. Это выручает, если поливать каждый день не получается.

Посев семян на рассаду

Огурцы дома выращивают через рассаду. Семена сеют по 2–3 штуки в отдельные стаканчики или кассеты высотой около 10 см на глубину 2–3 см. Подойдут и стаканчики объёмом 200 мл. Отдельная ёмкость на каждое семя нужна потому, что огурец плохо переносит пересадку с оголением корней, и позже растение переваливают в большой горшок вместе с комом.

До появления всходов держат тепло — +23…+25 °C. После того как ростки покажутся, температуру снижают, иначе рассада вытянется.

Прорастают семена за 5–7 дней. Из двух-трёх ростков в стаканчике оставляют один самый сильный, остальные срезают, чтобы не тянуть корни соседей.

Когда и как пересаживать рассаду в горшок

Рассаду переваливают в постоянный горшок, когда она подрастёт, но ещё не начала страдать в тесном стаканчике. Точный момент источники описывают по-разному:

  • 20–25 суток от всходов при 5–6 настоящих листьях;
  • 25–30 суток при 3–4 листьях;
  • около 3 недель при 5 листьях.

Ориентир — возраст 20–30 суток и 3–6 настоящих листьев. Есть и практичный признак: если вынуть растение из стаканчика, корни должны оплести весь ком земли. Оплели — пора пересаживать.

Перевалка с комом

Огурец не пикируют и не пересаживают с отряхиванием корней. Его переваливают: аккуратно вынимают из стаканчика вместе с комом земли и ставят в лунку в большом горшке, не разрушая ком. Так корни почти не травмируются, и растение не останавливается в росте.

Порядок действий:

  1. За несколько часов до пересадки полейте рассаду тёплой водой — ком легче выйдет целым.
  2. В большом горшке сделайте углубление по размеру кома.
  3. Переставьте растение с комом, засыпьте пустоты грунтом, слегка обожмите.
  4. Полейте и первые день-два притените от прямого солнца.

Пересаживать лучше в пасмурный день или вечером: на ярком солнце подвявшая после пересадки рассада тяжелее приживается.

Уход за огурцами дома

После пересадки основная работа — свет, тепло, полив и подкормки. Огурец растёт быстро, и промахи в уходе сказываются за считанные дни.

Свет и досветка

Огурцу нужен длинный световой день. С поздней осени до начала весны естественного света на подоконнике не хватает, и растения досвечивают фитолампой. Норму удобно смотреть по сезону.

Период Досветка
Декабрь – январь 10–12 часов
Февраль – март 4–6 часов дополнительно

Удобное окно включения — с 8:00 до 20:00. Лампу держат близко к растениям. По высоте установки источники расходятся: часть советует не ниже 5 см над верхними листьями, часть указывает уровень около 20 см. Ориентир такой: чем ближе, тем лучше освещённость, но не настолько, чтобы листья получали ожог от нагрева.

Температура

До всходов держат +23…+25 °C. После всходов и после пересадки днём подойдёт +20…+26 °C, ночью температура не должна падать ниже +17 °C. Холодный подоконник и сквозняк от окна огурец переносит плохо, поэтому ёмкость иногда ставят на подставку, чтобы корни не студились от стекла и рамы.

Полив

Огурец влаголюбив, но заливать его нельзя. Частота полива зависит от тепла, досветки и того, как быстро просыхает грунт:

  • по просыханию кома — примерно раз в неделю;
  • взрослым кустам — от 2 раз в неделю, лучше утром;
  • без досветки и в тепле — иногда каждый день.

Единой цифры нет: смотрите на верхний слой грунта и общее состояние кома. Вода нужна тёплая, +23…+25 °C, но не выше 25 °C — холодная вода из-под крана угнетает корни.

Подкормки

Подкармливают раз в 5–7 дней, по части источников — раз в 7–10 дней. Молодую рассаду сначала кормят азотом (мочевина, примерно 1 ч. л. на 3 л воды), через неделю дают комплексное удобрение — нитрофоску, древесную золу или жидкое гуминовое. Взрослые кусты подкармливают еженедельно, чаще жидкой органикой.

Формирование куста

Чтобы силы шли в плоды, а не в лишнюю зелень, куст формируют. Нижние 2–3 узла ослепляют — удаляют в них завязи и побеги. Плеть пускают по опоре или шпалере высотой около метра, подвязывая по мере роста.

Сорта огурцов для дома

Главное правило: дома сажают только партенокарпические (самоопыляемые) гибриды F1. В квартире нет пчёл, и обычные пчёлоопыляемые сорта завязей не дадут. Дополнительно сорт должен быть теневыносливым и компактным.

Из проверенных названий, которые встречаются у садовых порталов:

  • Кураж, Зозуля, Герман, Барселона, Оконно-балконный;
  • Берендей, Буян, Городской огурчик, Балаган, Колибри;
  • Щедрик, Хрустик, Маша, Клавдия F1.

На упаковке ищите пометки «для подоконника», «урожай на окне», «балконный», «партенокарпический».

Огурцы зимой на подоконнике

Зимой огурцы дома вырастить можно, но только с досветкой. Без фитолампы в декабре–январе растениям не хватает света, и они вытягиваются или не плодоносят. Если досвечивать вы не готовы, сейте не раньше середины февраля — тогда естественного дня уже хватает.

Остальной уход зимой строже: холодный подоконник, сухой воздух от батареи и короткий день работают против растения. Держите ночную температуру не ниже +17 °C, не ставьте горшок вплотную к холодному стеклу и поливайте только тёплой водой.

Сколько растут огурцы дома

От всходов до первых плодов проходит 40–60 суток — точный срок зависит от сорта. Скороспелые гибриды укладываются быстрее:

  • Герман — около 36 дней;
  • Кураж — 40–42 дня;
  • Зозуля — 40–45 суток;
  • Щедрик, Хрустик — 40–50 дней.

К этому добавьте 5–7 дней на прорастание семян. То есть от посева до огурца на столе — примерно полтора-два месяца.

Частые ошибки

  • Тесный горшок. Ёмкость меньше 5 л ограничивает корни, куст сбрасывает завязи. Берите от 5 л, лучше 8–10 л.
  • Глухая ёмкость без дренажа. Без отверстий и слоя керамзита вода застаивается, корни загнивают.
  • Обычные сорта. Пчёлоопыляемые огурцы в квартире не завяжут плодов. Нужны только самоопыляемые F1.
  • Зимний посев без света. Без досветки в декабре–январе рассада вытягивается. Либо ставьте лампу, либо сейте с середины февраля.
  • Пересадка с оголением корней. Огурец не пикируют — переваливают с комом, иначе растение долго болеет.
  • Холодная вода и холодный подоконник. Вода нужна +23…+25 °C, а корни нельзя студить от стекла.

Частые вопросы

В какой горшок пересаживать огурцы?
В ёмкость от 5 л на растение, лучше 8–10 л, широкую (глубина 25–35 см), с дренажными отверстиями и слоем керамзита 3–5 см на дне. Одно растение — один горшок.

Сколько растений сажать в один горшок?
По одному на персональный горшок 5–10 л. В длинный ящик 60–70 см помещается 5–6 кустов, по 5–6 л грунта на каждый.

Когда пересаживать рассаду в большой горшок?
В возрасте 20–30 суток от всходов, при 3–6 настоящих листьях, когда корни оплели ком в стаканчике. Переваливают с комом земли.

Можно ли вырастить огурцы зимой без подсветки?
Полноценно — нет. В декабре–январе нужна досветка 10–12 часов. Без лампы сейте не раньше середины февраля.

Вывод

Для домашних огурцов возьмите широкий горшок 8–10 литров на растение с дренажными отверстиями, рыхлый плодородный грунт и обязательно самоопыляемый сорт. Рассаду переваливайте в горшок с комом в 20–30 суток, а зимой ставьте фитолампу. Начните с малого: одна ёмкость 8–10 литров и один партенокарпический гибрид — и через полтора-два месяца снимете первые огурцы.